Ontbijtmedewerker

Functie

Wij zijn per direct op zoek naar een ontbijtkelner voor ons 4-sterren Hotel Van der Valk in Oostkamp nabij Brugge.

Als ontbijtkelner ben je verantwoordelijk voor een vlot verloop van ons ontbijt:

- Gasten ontvangen en begeleiden aan tafel.

- Ontbijtbuffet aanvullen waar nodig.

- Tafels afruimen en indekken.

- Je bedient de gasten op professionele en enthousiaste wijze.

- Vergaderzalen opzetten.

- EXTRA TROEF: geen service coupé!

Jouw profiel

Volgende competenties zijn u op het lijf geschreven:

- Net voorkomen.

- Gastvrijheid en vriendelijkheid zijn voor jou heel belangrijk.

- Vlot in contact met gasten en collega's.

- Stressbestendig.

• De mise-en-place verrichten in de zaal en de bijkeuken
  De tafels klaarmaken voor de dienst
• De klant adviseren bij zijn keuze van gerechten al naargelang zijn smaak en de dagsuggestie
  De bestelling opnemen
• Gerechten opdienen in de zaal
• De tafels afruimen
  De zaal van het restaurant schoonmaken
• De klant onthalen bij aankomst in het restaurant, een tafel toewijzen en de kaart aanbieden

Aanbod

Wij bieden het volgende aan:

- Een voltijdse job.

- Mooi werkkader waar de uren bespreekbaar zijn.

- Variabel uurrooster en vakantieperiode zelf te kiezen (in overleg met de verantwoordelijke).

Mooi meegenomen extra's:

- Gratis personeelsparking.

- Korting bij collega Van der Valk Hotels.

- Geen service coupé.

- Eindejaarspremie

- Ecocheques

Zie jij jezelf helemaal terug in deze functie?

Stuur snel een mailtje naar hr@brugge.valk.com en wij nodigen je graag uit op gesprek!

Solliciteren

Manon Müller
050/83.37.85.
HR@brugge.valk.com